소개

독립문 도가니탕집

60년을 도가니탕으로 이어온 맛의 전통을 경험하게 해드립니다. 

뽀얗고 맑은 국물에 고기가 붙은 도가니와 쫄깃한 힘줄이 풍성하게 들어있는 대성집은, 해장국집으로 시작하여, 현재 도가니탕 전문점으로 바뀌었습니다. 진국인 국물 안에 가득 찬 도가니는 소박한 여유와 정감을 느낄 수 있습니다. 김치와 함께 밥을 가득 말아, 특제 간장 소스에 찍어먹으면 훌륭한 한끼가 됩니다. 돈의문 뉴타운 개발로, 독립문 옆의 현재 위치로 이전 했습니다. 국내산 식재료 만을 고집 하였지만, 수량이 모자라 현재는 미국산을 조금 섞어 사용 중입니다. 항상 문전성시를 이루며, 선택에 따라 포장도 가능합니다.